蔵乃屋
味噌食べくらべ教室

期　間：

3月2日（土）～3月31日（日）

場　所：

東京都PRコーナー『いちばの広場』

豊洲魚がし横丁 蔵乃屋の厳選された味噌の特徴や違いを紹介！
3月2日（土）、9日（土）、30日（土）は、麦味噌、米味噌、豆味噌の食べくらべ教室を実施。
上記以外の日程は、味噌汁にも料理にもあうフリーズドライ顆粒みその試飲イベントを実施します。食べ比べ、試飲された味噌の販売も行っています。

東京都PRコーナー
『いちばの広場』イベント
第2回　
豊洲市場「魚がし横丁」買い物ツアー

期　間：

2024年3月16日（土）9:30～10:45
（出発：9:15）
（受付開始：9:00～9:15まで）

場　所：

「豊洲 千客万来」食楽棟２階
東京都PRコーナー『いちばの広場』前集合

参加費：

無料

東京都PRコーナー『いちばの広場』イベント

期　間：

2024年3月16日（土）10:00〜14:00

場　所：

千客万来　お祭り広場

13時～豊洲市場セリ人による青果物競り体験を実施します。市場で行われているセリを体験して、いちごやりんご、メロン等の旬の野菜・果物の購入ができます。他にも、産地の旬の野菜・果物の物販ブースも出店します。

一般社団法人豊洲市場協会
おさかなマイスターによる
「にぼしの解剖講座」

期　間：

2024年3月23日（土）10:00～14:00

場　所：

東京都PRコーナー『いちばの広場』

にぼしを解剖して魚の体の仕組みをしることができる「にぼしの解剖講座」を実施します。参加者には煮干しだしセットをプレゼント！