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【東京都】中央卸売市場ナビ

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Tokyo

2024年3月『いちばの広場』イベントレポート

3月の『いちばの広場』では、
味噌食べくらべ教室や、にぼしの解剖講座などを実施したほか、
千客万来 お祭り広場では「模擬せり体験」や、徳島県 なっとく市「春にんじんなども開催し、
多くの方にご参加いただきました。
ここでは、実施したイベントの様子をご紹介します。

蔵乃屋 
味噌食べくらべ教室

蔵乃屋 味噌食べくらべ教室
蔵乃屋 味噌食べくらべ教室
蔵乃屋 味噌食べくらべ教室
蔵乃屋 味噌食べくらべ教室

魚がし横丁に店舗を構える蔵乃屋さんの味噌食べくらべ教室では、米みそ、麦みそ、豆みその食べくらべをしていただきながら、それぞれのみその味や特徴をご説明。お立ち寄りいただいた皆さんは、全国みそMAPを見ながら、馴染のある地元のみそや、他地域のみその特徴に熱心に耳を傾けていました。

東京都PRコーナー
『いちばの広場』イベント
第2回 豊洲市場魚がし横丁買い物ツアー

三輝さん

三輝さん

石井容器さん

石井容器さん

東昆さん

東昆さん

山茂さん

山茂さん

うえだ陶器店さん

うえだ陶器店さん

平山商店さん

平山商店さん

すし玉青木さん

すし玉青木さん

髙島屋海苔店さん

髙島屋海苔店さん

乾物秋山さん

乾物秋山さん

有次さん

有次さん

3月16日(土)に豊洲市場 魚がし横丁 買い物ツアーの第2回目が開催されました。
今回の買い物ツアーにも、たくさんの方にご参加いただき、試食やトークなどを通じて、魚がし横丁の楽しいお買い物を体験いただきました。魚がし横丁は、行けば行くほど、新しい商品や魅力が発見できる場所なので、皆さんもぜひ足を運んでみてください!

東京都PRコーナー『いちばの広場』
イベント
東京シティ青果
株式会社 
模擬せり体験&
徳島県 なっとく市
「春にんじん」

模擬せり体験の様子

模擬せり体験の様子
模擬せり体験の様子
模擬せり体験の様子
模擬せり体験の様子

3月16日(土)に千客万来1階のお祭り広場で東京シティ青果さんの模擬せり体験と、徳島県なっとく市「春にんじん」を開催しました。模擬せり体験は、小学生以下を参加対象とし、実際に豊洲市場の野菜や果物を手やりを使いながらせり落とし、そのせり落とした金額で購入できるイベントです。
市場の野菜や果物のせりを実際に体験できる貴重なイベントですので、ぜひご参加ください。(次回は5月18日(土))

徳島県 なっとく市
「春にんじん」の様子

徳島県 なっとく市「春にんじん」の様子
徳島県 なっとく市「春にんじん」の様子
徳島県 なっとく市「春にんじん」の様子
徳島県 なっとく市「春にんじん」の様子

徳島県 なっとく市「春にんじん」では、徳島県の春にんじん・ブロッコリー・なると金時をはじめ、徳島県の魅力的な商品を販売しました!
ジューサーで絞った春にんじんは、とても甘くて飲んだ皆さんはビックリ!たくさんの方に春にんじんをお買い上げいただきました。

一般社団法人豊洲市場協会おさかな
マイスターによる
「にぼしの解剖講座」

おさかなマイスターによる「にぼしの解剖講座」
おさかなマイスターによる「にぼしの解剖講座」
おさかなマイスターによる「にぼしの解剖講座」
おさかなマイスターによる「にぼしの解剖講座」

3月23日(土)は、一般社団法人豊洲市場協会さんの「にぼしの解剖講座」を実施しました。
お子様から大人までご参加いただき、参加された皆さんは、にぼしの内蔵や背骨の様子を見て驚かれていました。次回は、4月27日(土)に、「写真で学ぼう、マアジのおろし方」を実施します。

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